サラダチキンって何？サラダチキンダイエットとは？
サラダチキンって初めて聞いたとき、鶏肉にカット野菜が盛られていてドレッシングをかけたサラダ。と思っていた私です。
正解は、鶏胸肉を塩もみして低温でゆでた食べ物。人気の秘密は高たんぱく低カロリー・低糖質でダイエットに最適。さらにコンビニで手軽に買えちゃうので簡単にダイエットできます！
私がサラダチキンダイエットを始めた理由
私はこんな人です。
- 料理初心者
- 食いしん坊で食事制限が辛い
- 美味しい食べ物が好き
- 口が寂しくなるとお菓子をつまんでしまう
料理に関しては鶏胸肉ってどこで買うの？というくらいの料理下手です。でも毎日の摂取カロリーを抑えたい・・・そんな私に最適なのがサラダチキンだと思いました！コンビニでよく見るアレって美味しそうに見えないからちょっと不安だったけど・・・
コンビニでサラダチキンを買ってみた
プレーン味を買ってまずかったら二度とサラダチキンにチャレンジしたくなくなるので、ローソンの炭火焼サラダチキン柚子こしょう味を買ってみました。
包丁で切る、切る、切る・・・冷ご飯にのせてそのままレンジでチン！
仕上げにお気に入りのふりかけ。
うん！美味しい。サラダチキンはちょっとパサパサしてるけど・・・味はイケる。ご飯100gとサラダチキンで合計270kcal。昼か夜、このメニューにすればかなり摂取カロリーは抑えられますね！
サラダチキンダイエットのメリット
サラダチキンダイエットのメリット①：たんぱく質が摂れてヘルシー
ローソンの炭火焼サラダチキン柚子こしょう味の栄養成分表
| カロリー | 103kcal |
| たんぱく質 | 18.70g |
| 脂質 | 3.00g |
| 炭水化物 | 0.50g |
| 糖分 | 0.20g |
| 食物繊維 | 0.3g |
| ナトリウム | 100mg |
カロリーが100kcalほどしかないのに、たんぱく質が18gも摂れる！高たんぱくなプロテインバーでも200kcal、たんぱく質15g・脂質が11ｇもあります。
満腹感があり腹持ちが良い
カレーやラーメンのように口に入れてから飲み込むまでが早い食べ物と違い、サラダチキンはゆっくりと噛む事で鶏のうまみが味わえます。満腹中枢が満たされるので食べ過ぎ防止につながります。意外と腹持ちも良いのでお昼・夜ご飯にも最適ですよ。
サラダチキンダイエットのメリット②：カロリー制限がしやすい
私のようにご飯100gとサラダチキンを食べた場合、ご飯→130kcal＋サラダチキン103kcal＝233kcalです。摂取カロリーが明確であれば1日のカロリーコントロールがしやすくなります。
摂取カロリーが明確ということは、アプリなどでの記録もカンタンなので、1ヶ月の摂取カロリーを振り返ることも容易ですね。
サラダチキンダイエットのメリット③：コンビニで手軽に買える
コンビニでもスーパーでもよく見るようになったサラダチキン。会社員のお昼ご飯やおやつにもすぐに買うことができるので手軽にたんぱく質が摂れますね。味が豊富ですしコンビニを変えて楽しむこともできます。
サラダチキンダイエットのデメリット
サラダチキンダイエットのデメリット①：値段が高い
コンビニや味にもよりますが、1パック（100g～120g）あたり200円以上するサラダチキン。手軽に買えるのは嬉しいけれど、サラダチキン+サラダ+飲み物を買っているとかなり費用がかかって結局牛丼やさんへ行ってしまう・・・なんてこともありますよね。
楽天やamazonでまとめ買いすれば安いんじゃないか・・・？と探してみましたが、やはり1パックあたり200円を超えます。
サラダチキンダイエットのデメリット②：とても美味しいものでもないので飽きる
思ったよりパサパサしていて味も薄いです。わたしはちょっとプレーン味には手を出せない・・・。毎日食べると飽きてしまうんじゃないでしょうか。
サラダチキンダイエットのデメリット③：やっぱり甘いものが欲しくなる
サラダチキンのあのパサパサを食べていると、甘いものや味が濃いものが食べたくなります。これは慣れるまで仕方がないのでしょうか。慣れるまでに牛丼に手を出したらアウトです・・・。
サラダチキンメーカーを使ってサラダチキンダイエットのデメリットを解消する
上記のデメリット解消のために、サラダチキンメーカーを購入しました！料理大嫌いな私でもボタン一つでサラダチキンが作れるという代物です。
分解してフタと鍋部分が丸洗いできるようになっています。
レシピ付きなので飽きても違うものにチャレンジできる！パスタやスープのレシピもありました。
サラダチキンメーカーの使い方
基本的な使い方はカンタン
- 鶏胸肉を塩もみする（味付け）
- 鍋に鶏胸肉を並べる
- 水300mlとお酒少々投入
- フタをしめて2hのボタンを押す
- 音がしたら取り出して食べやすい大きさに切る
料理の「り」もわからんオイラでもとりあえずできたぜ・・・・。
サラダチキンを自分好みの味にする
①：味付けの際、カレー粉でもんだり、ハーブ塩でもんだりすると味が変わって美味しい！
②：鶏胸肉と一緒に玉ねぎや好きな野菜を入れてゆでられる
③：水とお酒の他に少しだけニンニク、味付けに焼き肉のタレを少しだけ入れてみたけど美味しかった。※入れすぎ注意
サラダチキンダイエットのデメリットをすべて解消！
デメリット①解消：激安スーパーなどで鶏胸肉を買うと、100gあたり約41円（税抜き）です。これはコンビニで買うより半額以下でコスパ最強ですね。
デメリット②解消：野菜たっぷりにしてアレンジ可能ですし、ゆで汁がスープになるので胸肉だけではないため、飽きずに食べられる工夫ができます！
デメリット③解消：サラダチキンメーカーは低温でじっくり調理するので、コンビニよりもパサパサ感が少ないです。それでも甘いものへの欲求が抑えられないかもしれませんが、トマトを足して甘さを加えてみると良いかもしれません。
サラダチキンダイエット10日間の結果
脂肪2.4kg減！筋肉量も減ってしまっているので筋トレを増やす必要がありますが、脂肪の変化としてはなかなか良いのではないでしょうか。
サラダチキンダイエット10日間でのお腹の変化は？
太った分の脂肪が減ったので、お腹も少し薄くなりました！続けていけば縦線も見えてくるかも・・・。
サラダチキンダイエットまとめ
食事からたんぱく質を摂って美味しく腹痩せ！手作りでアレンジして毎日飽きずにたんぱく質を補給しよう！サラダチキンメーカーは料理下手でもいろんな料理が作れる！
